昔ながらのところてんの通販　伊豆の心太(ところてん)　盛田屋のところてん通販

伊豆のところてんを通販で！
西伊豆の土肥町八木沢海岸は、ところてんの原料である最高級てんぐさの産地として有名です。(八木沢草)
その天草を原料にして作られたところてんは、甘味・香り・腰がだんぜん違います。低カロリーアルカリ食のところてんは健康美容食としておススメできます。
心太(こころぶと)するする臍(へそ)にこたへける。

伊豆のところてん お徳用(特製タレ付)

西伊豆八木沢と言えば、てんぐさの名産地として有名な地ですが、その中でも、その八木沢産天草のほぼ10割を使う盛田屋のところてんは普段口にしているところてんとは全く別のところてん！ 天草から出るところてんの基となるエキスを一切薄めない製法は、他にはなかなか見られない。2倍3倍の濃さを持つ心太は、蝶結びができるほどしっかりした歯ごたえとほんのり香る磯の香り…　まったく違う心太に、きっとカルチャーショックを受けるでしょう。低カロリーで健康美容食としてもおススメできます。

• ところてん2人〜3人前　700円(税込・送料別)
• ところてん5人〜7人前　900円(税込・送料別)

伊豆のところてん お徳用(わさび・特製タレ付き)

八木沢産天草のほぼ10割を使う盛田屋のところてんにわさびを混ぜました。わさびは、ピリッときいたわさびの風味が癖になります。自然な色に仕上がるのは、自然のものを使っているから。低カロリーで健康美容食としてもおススメできます。

• ところてん2人〜3人前　700円(税込・送料別)
• ところてん5人〜7人前　900円(税込・送料別)

伊豆のところてん　3種食べ比べセット

八木沢産天草のほぼ10割を使う盛田屋謹製【伊豆のところてん】の3つの味すべてを一度に楽しめるお得なセットを通販で！オリジナルの心太スープか、甘い黒蜜で和風スイーツ風か、ピリッと効いたわさびか、あなたはどれが一番？
低カロリーで健康美容食としてもおススメできます。

1,680円(税込・送料別)
• ところてん 三杯酢　150g×2
• ところてん 黒蜜　　150g×2
• ところてん わさび　150g×2

ところTips

〜ところてんにまつわるあんな話しこんな話しをお送りいたします。〜

ところてんダイエット

ところてんは低カロリーでその殆どが水分。残りは食物繊維というダイエット向け商品なのですが、ところてんだけで食べてダイエット。何ていうのは体にも良くないですしおススメできません。ところてんを使ってダイエットをする場合は3食キチンと食べ、途中お腹が空いて間食したい時にところてんを食べる方法ををおススメいたします。

ところてんと寒天の違い

ところてんは、天草（海藻）を煮溶かし、ろ過し、固めたものを、突き器で突き出し、細くしたものです。 寒天は、ところてんを凍結乾燥の繰り返しで水分を抜き、からからにしたものです。
江戸時代に京都の旅館『美濃屋』の主人・太郎左衛門が冬の戸外に心太を捨てたところ、乾物になっていたとか。黄檗山万福寺を開創した隠元禅師に試食してもらったところ、精進料理の食材として活用できると奨励されました。 これが寒天の始まりです。

ところてんが入ってる水は何？

ところてんが入っている水には、防腐のために酢が入っています。ザルにあげてサツと水洗いするだけでＯＫです。酢が苦手な方は、しばらく水にさらしてみて下さい。

黒蜜で和風スイーツ風ところてん

関東ではところてんは三杯酢で食べるのが一般的ですが関西では黒蜜が主流です。黒蜜をかけると、ところてんも美味しい和風スイーツに！防腐剤のために酢が入っているのでしばらく水にさらしてから食べると一層美味しくいただけます。そのほかにも黄粉+黒蜜や餡子を入れてあんみつ風など多彩な和風スイーツが楽しめます。あなた好みの食べ方を探してみるのもいいかもっ？！低カロリーで健康美容食としてもおススメできます。