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2016/09/22

自園のわさび沢で収穫した新鮮な材料だけを吟味した手作り限定品です。

山葵（わさび）は湧き水が育てた自然の恵みのスパイスです。
伊豆市の天城山麓には湧き水を利用した「わさび田」が段々畑のようにいく層にも広がっています。
清涼な水が育むわさびはみずみずしく目にも鮮やか。
農薬を一切使用せず、一本づつ手作業で栽培、収穫しています。
清流に育まれたわさびは、さわやかな風味と辛みは勿論、香りの良さも格別です。目の細かい卸金が付いてます、円を描くように優しくすりおろすとより美味しいスパイスが出来上がります。
お刺身は勿論、鰹節と醤油にあえてわさびぶし、すったわさびでわさびマヨネーズ、わさび焼酎、刻んで味噌にまぜてわさび味噌、すったわさびにお肉、様々なお料理に合わせてお楽しみください。
＊ご贈答用のみ振込用紙（郵貯）を送付いたします。
＊セット商品によって送料がことなります。
　（Ａ・Ｂセット商品）は通常便で、料金表に表示してあります。
　尚（Ｃ・Ｄセット商品）はクール便込みの途料金を提示します。
　関東、関西、信越、北陸　７９６円
　中部（静岡、愛知、三重、岐阜）　７５６円　
　南東北、中国　８４６円　北東北、四国、九州　９５６円
　北海道　１１８６円　沖縄　１２９６円　すべて６０サイズ料金です。